株式会社アミノアップ化学 Amino Up Chemical

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2014/10/17

「栄養補助食品・機能性食品国際学会(ISNFF)2014」


【日時】 2014年10月14日(火)~17日(金)
【場所】 トルコ(イスタンブール)
 
平成26年10月14日より、イスタンブール市内において「栄養補助食品・機能性食品国際学会(The International Society for Nutraceuticals and Functional Foods)2014」が開催されました。本会において、株式会社アミノアップ化学研究グループより、ETASに関する研究発表が行われました。
 
【演題】 Investigation of enzyme-treated asparagus extract (ETAS) - a novel ingredient for enhancement of heat shock protein 70 and improvement of stress and sleep(アスパラガス抽出物(ETAS)の検討―熱ショックタンパク質70亢進およびストレス、睡眠改善に向けた新素材)
【演者】 前田哲宏、西岡浩(株式会社アミノアップ化学)ら
 
 
ISNFF ホームページ
http://isnff.org/